安溪24乡镇之湖头篇

泰山岩

泰山岩建于新北市泰山区崎子脚山腰上，泰山岩构造属南方建筑，采五门式正殿，后殿有南北两廊，风格庄严简朴，正殿主祀显应祖师，东西厢分祀地藏菩萨、观音佛祖、文昌帝君、财神爷与福德正神等。

来湖头怎么可以没吃湖头的小吃呢，湖头小吃是闽南地方美食竹林里翠碧的一节，摇曳着闽南百姓勤劳与创意的本色，流溢着人与自然和谐相处、永续不断的田园诗话。

湖头米粉

湖头米粉，福建省安溪县湖头镇特产，中国国家地理标志产品。

湖头鸡卷

鸡卷是安溪湖头的一道地方名小吃，以上等的农家猪肉，配以地瓜粉、海产、葱头及食品配料，再用猪内脏“网纱油”作皮卷成，具有香酥味美的特点，沾上醋和芫荽香菜吃起来味道更鲜美。

咸笋包

是湖头特有的名品。咸笋包内馅咸香，外皮细韧。

芋包

系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥，和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀，在碗的内壁涂上一层油，放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋、荸荠等片丝馅料，再盖上一层芋泥。

湖头镇气候条件优越：属亚热带季风气候，四季如春，年平均气温21°C，降雨量1600毫米，比较适合发展生产，有利经济的发展。矿产资源丰富：有石灰石、铁、煤、铜、铝、铅锌、稀土、高岭土、花岗石、叶腊石等10多种，尤以石灰石储量最多。

来源：安溪文旅返回搜狐，查看更多